Pages

Berbagi informasi tentang kesehatan dalam menjalankan aktivitas kehidupan

Showing posts with label Lemak yang cukup baik untuk kesehatan. Show all posts
Showing posts with label Lemak yang cukup baik untuk kesehatan. Show all posts

Wednesday 15 December 2021

Lemak Sumber Energi Bagi Tubuh

Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh 








Lemak adalah sumber energi yang penting bagi tubuh. Adapun lemak di bagi menjadi dua bagian, yaitu:

Lemak nabati adalah lemak yang terdapat dari hasil pertanian sepeti kelapa, kenari, kacang tanah, santan, minyak kelapa, minyak kacang dan minyak jagung. 
Lemak hewani adalah Lemak yang terdapat peternakan seperti, daging sapi, daging kambing, susu, keju, telur.
Bahwa benar lemak mempunyai peranan yang penting dalam tubuh manusia, sebab lemak adalah sumber energi. Bahkan dalam 1 gram lemak dapat menghasilkan 9 kalori. 


Berikut adalah fungsi lemak dalam tubuh manusia.

  1. Memperbaiki rasa pada makanan
  2. Melindungi alat-alat tubuh yang halus
  3. Melarutkan vitamin A,D,E dan K sehingga dinding usus halus dapat menyerap


Bahwa bandar dalam 20% sampai 25% kalori dihasilkan dari lemak, seperti yang telah di rekomendasikan Food and Nutrition Board of the National Research Council tahun 1948. Dalam hal ini tubuh manusia memerlukan rata-rata 2040 kalori per hari, maka 408 kalori harus terpenuhi dan dapat dihasilkan dari lemak. Oleh karena itu tubuh manusia memerlukan lemak 46 gram dalam satu hari. 


Anda bisa membaca terkait asupan gizi pada link di bawah ini.
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Asupan_
Referensi_Diet


Pertimbangankanlah dalam memilih lemak yang baik bagi tubuh anda, apakah anda memilih lemak jenuh (saturated fat) atau lemak tidak jenuh (unsaturated fat)? Seperti yang telah kita ketahui bahwa lemak jenuh dihasilkan dari peternakan (daging sapi, daging domba dan telur), lemak tersebut memiliki kecendrungan kadar kolesterol yang tinggi. Sedangkan lemak tak jenuh dihasilkan dari pertanian (sayur-sayuran, biji-bijian, umbi-umbian dan kacang-kacangan), lemak tersebut cenderung memiliki sedikit kadar kolesterol, kecuali minyak kelapa. 


Dalam berbagai riset bahwa minyak jagung adalah minyak yang terbaik yang bisa anda gunakan sebagai pengganti minyak kelapa yang baik untuk kesehatan anda. Artinya bahwa lemak yang berasal dari hasil pertanian adalah yang terbaik dan tidak kalah dengan lemak hasil peternakan, dan baik untuk kesehatan jangka panjang. 


Baca link dibawah ini tentang sumber protein dari hasil pertanian.

. . .
Support by https://visiuntuksehat.blogspot.com