Pages

Berbagi informasi tentang kesehatan dalam menjalankan aktivitas kehidupan

Showing posts with label Makanan yang manis tidak selamanya baik untuk kesehatan. Show all posts
Showing posts with label Makanan yang manis tidak selamanya baik untuk kesehatan. Show all posts

Thursday 28 July 2022

Resep Makanan Sehat Bergula Rendah

Ilustrasi Tim Arikel Visi Untuk Sehat 
Sumber visiuntuksehat.blogspot.com


Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh. 
Bismillahirrahmanirrahim.


Resep Makanan Sehat Bergula Rendah.
Macam-macam biskuit :


Biskuit Dasar


Bahan:

  • Tepung terigu protein tinggi 200 gram
  • Mentega 100 gram
  • Garam 2 sdm
  • Air dingin secukupnya 


Cara membuat :

  • Campurkan semua bahan, kemudian aduk menggunakan mixer hinggga merata.
  • Buat adonan dengan mentega. 
  • Diamkan 30 menit hingga mengembang. 
  • Giling adonan, kemudian bentuk sesuai selera. 
  • masukkan adonan kedalam oven hingga matang dan mengembang. 




Biskuit Manis


Bahan:

  • Tepung terigu protein tinggi 200 gram
  • Mentega 125 gram
  • Gula aren 50 gram
  • Kuning telor 1 butir


Cara membuat :
  
  • Campurkan semua bahan, kemudian aduk menggunakan mixer hinggga merata.
  • Buat adonan dengan mentega. 
  • Diamkan 30 menit hingga mengembang. 
  • Giling adonan, kemudian bentuk sesuai selera. 
  • masukkan adonan kedalam oven hingga matang dan mengembang. 


Baca link di bawah ini tentang menu sehat :


Biskuit Kacang


Bahan:

  • Bahan biskuit manis (Lihat resep di atas)
  • Kacang giling 100 gram


Cara membuat :

  • Campurkan semua bahan, kemudian aduk hingga merata
  • Cetak biskuit sesuai selera 
  • Masukkan biskuit ke dalam oven, kemudian olesi mentega pada bagian atas
  • Angkat jika biskuit sudah m atang dan mengembang 


Baca link di bawah ini tentang cara menjaga kesehatan tubuh :



Biskuit Kelapa 


Bahan:

  • Biskuit dasar atau biskuit manis (Lihat resep di atas) 
  • Kelapa parut panggang 100 gram


Cara membuat :

  • Campurkan semua bahan, kemudian aduk hingga merata
  • Cetak biskuit sesuai selera 
  • Masukkan biskuit ke dalam oven, kemudian olesi mentega pada bagian atas
  • Angkat jika biskuit sudah m atang dan mengembang 


Baca link di bawah ini tentang makanan hasil alam guna kesehatan bangsa :


Resep - resep biskuit di atas adalah resep makanan sehat yang bergula rendah yang bisa Anda coba di rumah. 
Biskuit selain rasanya yang enak, bergizi dan ekonomis makanan ini juga rendah gula. Makanan ini bisa menjadi solusi ketika Anda lapar, maupun menjadi bekal pada saat Anda berpergian. Bagi anda yang mengalami diabetes, anda juga dapat mengkonsumsi biskuit dengan gula rendah ini. 


Baca link di bawah ini tentang makanan bervitamin :


Tetap jaga kesehatan dengan tidak mengetahui atau merusak lingkungan. 
Jagalah kebersihan lingkungan untuk bersama. 
menanam pohon dan kurangi penggunaan plastik untuk bumi yang sehat.



 
. . .

Monday 13 December 2021

Manis di Mulut tidak Semanis di Tubuh

Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh 







Pada umumnya makanan atau minuman yang manis banyak disukai orang, baik anak kecil remaja Bahakan orang dewasa. Terlebih lagi pada zaman modern saat ini banyak menu makanan dan minuman yang berinovasi dengan rasa manis agar disukai dan menarik customernya. Tetapi apakah sesuatu yang manis baik untuk kesehatan? Jika sesuatu yang manis dikonsumsi secara  berlebihan maka akan menyebabkan terganggunya kesehatan. Oleh sebab itu, gula tidak dapat diremehkan begitu saja. Dalam hal ini Dr. Yudkin melakukan riset tentang isu tersebut, ternyata adanya kebenaran jika ditinjau dari segi hubungan antara trigliserida dengan penyakit jantung. Serum trigliserida adalah lemak yang terdapat dalam peredaran darah, dan ternyata jika serum trigliserida tinggi dapat dihubungkan dengan penyebab penyakit jantung dalam beberapa keadaan seperti:

  1. Bila kadar kolesterol seseorang tinggi
  2. Bila seseorang mengalami pembedahan bay pass pembuluh darah koroner
  3. Pada seseorang wanita yang di atas usia 50 tahun
  4. Terdapat penyakit kencing manis
  5. Adanya obesitas mengakibatkan penentang (resistance) terhadap insulin


Dalah hal ini, kadar serum trigliserida merupakan faktor yang lebih memungkinkan terhubungnya dengan penyakit koroner, jika dibandingkan dengan kadar kolesterol.


Sesuatu makanan atau minuman yang manis/ gula yang anda gemari mempunyai dampak buruk terhadap kesehatan anda. Dalam hal ini Prof John Judkin dari Universitas London, ahli gizi terkemuka di dunia menyatakan bahwa: "Ahli medis telah salah usut dalam usaha hendak membuktikan bahwa sebab utama penyakit jantung adalah kelebihan lemak makanan." Beliu mempunyai keyakinan bahwa faktor penyebab artherosclerosis dan hypertensi adalah terlalu banyak mengkonsumsi makanan atau minuman manais yang mengandung gula. Setelah dilakukan analisa keterkaitan makanan atau minuman yang manis dengan penyakit jantung adalah, bahwa benar pada umumnya sejak zaman dahulu banyak orang sudah memakan daging dalam jumlah yang banyak lemaknya tetapi angka penyakit jantung tidak terlalu banyak seperti saat ini, akan tetapi pada zaman modern penyakit jantung meningkat tajam disebabkan meningkatnya konsumsi gula.


Dr. Judkin dalam hal ini telah melakukan riset keterkaitan makanan atau minuman yang manis dengan penyakit jantung. Dalam riset ini di lakukan pada 41 negara maju dan dapat dilihat bahwa benar penggunaan gula meningkat tajam. Oleh karena itu bisa dikatakan antara penyakit jantung dan peningkatan konsumsi gula yang berlebihan. 




Dalam keadaan seperti di atas, glukosa yang diserap tidak dapat memasuki sel-sel lemak sehingga mereka pergi ke hati dimana nantinya akan diubah menjadi pre-beta lipoprotein dengan trigliserida. Jadi pada penderita kencing manis dan obesitas cenderung memiliki trigliserida yang tinggi, meskipun sedikit mengkonsumsi gula. Bagi beberapa orang yang memiliki problema metabolisme, yaitu elektrophoratic type lVs dengan kadar trigliserida yang tinggi, maka buah-buahan dapat menaikan kadar trigliseridanya. Tetapi banyak orang yang memiliki trigliserida yang tinggi dan dapat menurunkannya, dengan cara pola makan yang sehat dan membuang/ mengurangi gula dari makanan atau minuman mereka.


Gula yang seperti apakah yang dapat menaikan serum trigliserida? Pada umumnya kita ketahui bahwa gula yang biasa kita makan disebut dengan sukrosa, yang mana terdiri dari dua molekul gula yang terpisah dan terikat secara kimia. Dan kedua macam gula tersebut adalah fruktosa dan glukosa, fruktosa adalah sebagian molekul sukrosa yang bertanggung jawab dalam menaikkan serum trigliserida, dan glukosa tidak akan menaikkan serum trigliserida. 


Baca link dibawah ini tentang si manis memperlemah tubuh.

. . .
Support by https://visiuntuksehat.blogspot.com